糖尿病患者的飲食建議低鹽、低脂、清淡，嚴格限制每天攝入的總熱量，盡量避免高血糖生成指數的食物，如粥。總熱量可以根據每天的勞動輸出量和病人的標準體重計算出來。根據總熱量，可以分配食物的種類和數量。建議50%至60%的熱量由碳水化合物提供，即常見的米飯或面條。但烹飪方式要選擇幹米飯，剩下的熱量可以給蛋白質、少量脂肪、新鮮蔬菜、低糖水果。
小米粥血糖高的患者可以適量食用。小米粥是壹種營養價值很高的谷類食品，富含氨基酸、維生素B族和多種礦物質營養。有壹定的開胃、潤腸、補血作用，有強身健體的功效。糖尿病患者適當喝小米粥可以增強體質。但糖尿病人只能多次少量吃小米粥，不能壹次喝太多，以免引起血糖升高。