當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 如何做好飯,脆皮雞腿的家常做法。

如何做好飯,脆皮雞腿的家常做法。

主料:雞腿300g輔油、鹽、八角、蔥2根、姜、冰糖、紅燒醬油5g、鹽、老湯4g、料酒500ml、幹辣椒1。

步驟

脆皮雞腿的步驟11。雞腿洗凈,去油。

香脆雞腿的步驟22。準備配件。

脆皮雞腿的做法step 33。將雞腿焯壹下備用。

香脆雞腿的步驟44。加入適量的水蔥姜冰糖料酒鹽八角幹辣椒紅燒醬油燒開。

香脆雞腿的步驟55。把雞腿放在水裏。

脆皮雞腿的做法步驟66。煮沸後轉小火煮30分鐘,用筷子穿透。

香脆雞腿的步驟77。將雞腿腌好,撈出瀝幹湯。

香脆雞腿的步驟88。在雞腿表面倒壹點醬油。

脆皮雞腿的步驟99。用刷子均勻塗抹。

脆皮雞腿的做法是1010。取另壹個鍋,註入油,大火燒至五成熱。

脆皮雞腿的步驟是1111。加入腌制好的雞腿,炸至表皮變色,取出,再炸至金黃色。

脆皮雞腿的步驟:1212。取出吸油紙,吸去多余油脂,切成段,裝盤。