鐵線山藥
藥用堿、澱粉、糖蛋白、遊離氨基酸、多酚氧化酶、維生素C、碘、16氨基酸以及鐵、銅、鋅、錳、鈣等多種微量元素。
山藥味甘,性平,無毒,具有健脾補肺、強腎健腦、滋陰養顏、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、抗有害物質刺激、調節新陳代謝、增強免疫功能、促進生長、調節內分泌、調節心肺功能、興奮血液控制系統、調節神經系統等作用。
鐵棍山藥是山藥的壹個變種,鐵棍山藥有不同的亞種。因為產地不同,種植間隔不同,亞種不同,藥用和保健效果會有很大差異。