炸雞排對大多數人來說真的很難做,要麽不值錢,要麽沒味道,這也讓很多人放棄了做飯的打算。幸運的是,經過多次嘗試,我成功地做出了美味的雞排。今天給大家分享壹下炸雞排的制作秘訣!
材料:雞胸肉、面粉、雞蛋、面包糠、番茄醬、鹽、胡椒面、料酒。
炸雞排的做法
1.雞胸肉去除筋膜和血管,用刀背剁開,胡椒面和鹽用料酒融化,用雞肉腌制20分鐘。
2.雞胸肉先撒粉,再蘸蛋液,最後放面包屑。再次重復上述步驟。
3.在油鍋裏煎至金黃色。
今天給大家介紹的有幾個步驟,但每個步驟都不復雜也不簡單。只要妳按照步驟去做,妳就會成功。