烏骨雞含有最高的不飽和脂肪酸DHA、鋅和膠原蛋白，是提高兒童免疫力、智力、促進生長發育的關鍵。
1，烏骨雞含DHA(俗稱腦黃金)最多，對孩子的大腦生長發育和智力提高非常好。
2、所含的鋅對孩子的生長發育有很多好處:A:提高智力。人腦中的海馬體含有大量的鋅。海馬是高級神經活動的核心，是學習語言、接收和儲存信息的邏輯組件。因此，充足的鋅對大腦敏捷和智力起著關鍵作用。b:促進生長發育。鋅參與生長介質的合成，作用於生長激素，加快細胞分裂，使細胞代謝保持在較高水平，從而加速兒童和青少年的生長發育，所以鋅又被稱為“兒童生長素”。c:促進孩子的味覺發育，從根本上解決孩子不愛吃的問題，改變孩子嘴巴無味，食欲差，好吃的東西沒意思的現象。充足的鋅讓孩子真正愛吃，茁壯成長，擺脫挑食和營養不良。