土豆發芽的時候不能吃。還有哪些蔬菜壹旦發芽要小心？螞蟻莊園5月22日回答遊戲攻略。

生活中，我們都知道土豆發芽是不能吃的，因為發芽的土豆有毒。其實其他蔬菜也是。那麽還有哪些蔬菜壹旦發芽要小心呢？下面給大家帶來:5月22日螞蟻莊園的答案介紹。

土豆發芽的時候不能吃，哪些蔬菜壹旦發芽就要小心了。

正確答案:紅薯。

分析:紅薯發芽後不能吃。食用發芽紅薯容易導致患者惡心、嘔吐、頭暈。如果病情嚴重，很容易導致患者休克、昏迷，對生命健康造成很大影響。所以帶芽的紅薯是不能吃的。平時多吃高蛋白食物對身體有好處。

紅薯應該怎麽儲存？

1.用報紙或牛皮紙袋包裹紅薯，只提供足夠的空氣流通，可以防止紅薯腐爛過快。

2.將包裝好的紅薯放入紙箱、木箱或木筐中，註意不要使用密封容器。

3.再拿幾個蘋果放在紅薯盒子裏。蘋果有助於防止紅薯發芽。將紅薯存放在陰涼避光的地方，如地下室或地窖，這樣存放的紅薯可以長期保存。