當前位置:菜譜大全網 - 菜譜家常菜做法 - 如何讓自制面醬好吃,自制面醬的家常做法

如何讓自制面醬好吃,自制面醬的家常做法

1.

往碗裏攪4勺面粉。

不活動的

2.

向面粉中加水。

使它變稠

水和面粉的比例是1: 3。

)用手攪拌均勻。

盡可能擠痘痘。

3.

加入4湯匙醬油,拌勻。

4.

加入5勺糖

(可以根據自己口味調)

5.

鍋中倒入少許熟植物油。

(留兩三勺油備用)然後倒入調好的面糊。

妳可以提前把油煮熟。

然後涼到溫熱。

否則面糊會在鍋裏炸。

6.

開放式中火

對著鍋底快速攪拌。

7.

如果面糊在鍋裏結塊了,

加入適量冷水,攪拌。

如果覺得顏色不夠,可以加點醬油。

直到妳對顏色滿意為止。

8.

先嘗嘗鹹甜醬。

如果不夠,可以繼續加糖和鹽。

9.

期間壹定要不停的對著鍋底攪拌。

直到面糊變成略濃的醬。

然後把剛儲備好的油倒入面糊裏,快速攪拌至融化。

然後關火。

放置,冷卻,裝瓶,放入冰箱。