專家點評:降低血壓
適合人群:老年人。
芹菜炒豆幹怎麽做？
食品
芹菜500克，豆腐幹150，洋蔥250克。
鹽和味精各適量。
步驟/方法
芹菜洗凈，切成菱形塊；豆腐幹洗凈，切片，裝盤。芹菜焯壹下，用冷水沖壹下，瀝幹。
芹菜炒豆幹怎麽做？
鍋裏燒熱油，炒壹些小蔥，炒豆幹，加鹽。
芹菜炒豆幹怎麽做？
芹菜炒豆幹怎麽做？
在幹凈的鍋裏加入油，燒熱，放入剩下的小蔥，放入芹菜翻炒，放入鹽翻炒，然後放入豆腐幹翻炒，放入味精翻炒。
芹菜炒豆幹怎麽做？
結束
相關常識
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芹菜又名西芹，含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素等營養物質，還含有芹菜油，具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿的輔助作用，是壹種保健蔬菜。