1鍋紅燒羊肉爐,200克凍豆腐,250克大白菜,1/2把金針菇,1根小蔥,2包王子面。
工作方法
1,主材準備好了。
2.將大白菜(切片)放入鍋中,加水約600毫升,燉約10分鐘。
3.這次用的是新的東陽紅燒羊肉爐。肉質大而飽滿,軟而嫩,鹹而香,帶壹點藥膳香。非常方便又好吃。天氣冷的時候會有壹點點黃色的固化體。罐頭可以先用熱水泡壹下再打開!
4.白菜煨成湯後,倒入凍豆腐和新東陽燜羊肉爐煨約5~10分鐘,豆腐入味。
5.最後加入金針菇和王子面,煮開後撒上蔥花提味。
6.羊肉塊嫩滑入味,凍豆腐盛湯後超級入味~紅燒湯頭裹著大白菜的甜味,非常濃郁的壹鍋,不加任何調料。換季的時候給心愛的家人煮壹口暖鍋,方便又營養又美味:)