糖炒栗子
其實壹年四季,大街小巷都有糖炒栗子。每次走到前面聞到甜甜的味道都會饞得不敢動。但是要說糖炒栗子的最佳季節是8月15日到春節,這是吃栗子的最佳時間。現在機器炒栗子的店越來越多,質量參差不齊。因為擔心食品衛生安全,平時在家都會做糖炒栗子,簡單方便!
糖炒栗子的做法
步進步進
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將栗子放入鍋中,清洗幹凈,最好
糖炒栗子
其實壹年四季,大街小巷都有糖炒栗子。每次走到前面聞到甜甜的味道都會饞得不敢動。但是要說糖炒栗子的最佳季節是8月15日到春節,這是吃栗子的最佳時間。現在機器炒栗子的店越來越多,質量參差不齊。因為擔心食品衛生安全,平時在家都會做糖炒栗子,簡單方便!
糖炒栗子的做法
步進步進
1
將栗子放入鍋中,清洗幹凈,最好浸泡壹段時間。將栗子瀝幹水分,用剪刀剪開,讓熟透的栗子快速張開嘴,輕松入味。
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2
將處理好的栗子放入電壓力鍋,倒入玉米油。
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三
加糖。
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四
倒入20克清水,上下翻炒,讓糖和油均勻覆蓋在栗子上。
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五
按下煮飯鍵,等壹會兒,調整好按鈕,打開鍋蓋再按下煮飯鍵,盡可能把鍋裏的水弄幹,栗子就全開了,外殼完好無損,不沾皮。
糖炒栗子成品圖