酸奶300克
獼猴桃1
50克奶油
模具矽膠蜂蜜冰淇淋模具1
如何在家制作酸奶冰淇淋？
1.先將買來的酸奶和奶油充分混合，然後註入冰淇淋模具中，再沿模具邊緣放入切碎的獼猴桃。
註意，因為液體凝固後會膨脹，所以建議妳不要裝得太滿，可以留3 mm左右的空間。
(鑒於市面上的塑料雪糕模具會因為液體膨脹而開裂，而且因為太硬很難脫模，建議大家購買有食品級認證的矽膠雪糕模具。
2.蓋上模蓋後，可以完全防止細菌進入和產生異味。然後將雪糕棒插入模具預留的孔卡中，放入冰箱。
壹般買模具，淘寶賣家都會給妳至少50根木棒。
3.雪糕冷凍5小時，然後取出模具，室溫下在室內放置約1分鐘，即可直接取出脫離圖表面值的雪糕。
如果難以脫模，可以利用矽膠的柔軟性，用手指按壓模具底部，將雪糕頂出。