羅勒葉為多年生直立草本植物，全株芳香。莖四棱形，上部多分枝，紫綠色，具柔毛。葉對生，葉卵形，先端尖，邊緣鋸齒狀或全緣，葉下有腺點。花期為7月至9月。
擴展數據
羅勒葉做法:
主料:茄子半斤，食用油3勺，大蒜6瓣，65438+醬油0.5勺，生抽半勺，糖半勺，羅勒葉6-8片。
1.切好滾刀後，茄子用清水浸泡30分鐘，瀝幹水分。
2.大蒜切片，羅勒葉洗凈備用。
3.準備調料。將1.5湯匙生抽、半湯匙生抽、半湯匙白糖混合備用。
4.把油倒在熱鍋裏。油溫熱5分鐘後，將蒜片放入油鍋。
5、將茄子翻炒至碎。
6.倒入調料繼續翻炒至完全入味。
7.加入羅勒葉翻炒壹分鐘，然後關火。
8、裝車。