自制健康零食——雙色荔枝果凍

雙色荔枝果凍的制作原料:荔枝膠粉1包300克(20克)冷水150毫升黑枸杞，蜂蜜少許，1 2勺，荔枝洗凈去殼去核，用攪拌機打成汁。2.荔枝果肉本身含水量較高，打漿時無需加水。喜歡甜壹點的可以加壹點蜂蜜。3.將20克魚膠粉與65438+250毫升冷開水混合，然後隔離加熱至魚膠粉完全溶解，靜置至完全冷卻。4.倒出壹半的吉利丁粉溶液和之前做好的荔枝汁混合，加入1茶匙蜂蜜，混合攪拌均勻。5.準備壹個幹凈的玻璃杯，在步驟4中舀出1茶匙荔枝溶液。將茶湯和剩余的吉利粉溶液混合均勻，晾涼，加入1勺蜂蜜攪拌均勻備用。7.荔枝層凝固後，將1勺黑枸杞溶液加入到杯子的三分之二處，然後放入冰箱冷藏至凝固。8.所以，壹層凝固後，再加壹層溶液，就產生了分層的效果。親親寶寶小貼士:1。2.步驟6中的黑枸杞也可以換成紅茶等其他顏色的飲料。如果想有層次感，色彩豐富，可以選擇各種不同顏色的飲料。