主料:海帶 冬瓜
輔料:食鹽 蔥 蒜 芝麻油
做法:
1.冬瓜和蔥切好備用
2.海帶結洗凈備用
3.熱油鍋,把大蒜放入爆出味,下冬瓜和海帶炒1-2分鐘
4.然後加適量清水煮開3-4分鐘
5.加鹽和雞精出鍋,撒上蔥花即可
二、銀耳百合湯
主料:銀耳 百合
輔料:桂圓 冰糖 蓮子
做法:
1. 準備食材
2.銀耳泡發好摘成小朵,桂圓去殼
3.開水煮開後放入銀耳
4.再放入蓮子、冰糖,大火煮開後改小火
5.等銀耳濃稠後放入百合、桂圓再煮10分鐘左右
三、綠豆湯
主料:綠豆
輔料:白糖
做法:
1.將綠豆淘洗壹下
2.隨後,將淘洗好的綠豆放入高壓鍋中
3.接著,加入壹些清水
4.然後,蓋上蓋子,大火煮開轉小火煮5分鐘關火
5.燜至沒氣後開蓋
6.最後,加8勺白糖
7.調味攪勻,即可