1.如果用烤箱烤排骨，壹般需要25分鐘左右。
2.烤箱烤排骨:排骨300克，熟白芝麻適量，香蔥適量，辣椒粉適量，烤翅料適量，精鹽1茶匙，蠔油1湯匙，生抽2湯匙。
3、煮湯步驟:可以用排骨，脊柱旁邊的大骨頭來煮湯。泡水2小時左右，中間換幾次水。加入鹽壹勺(約3-4克)，蠔油2勺，醬油1.5勺，烤翅粉適量。將調料抓勻，放入
1.如果用烤箱烤排骨，壹般需要25分鐘左右。
2.烤箱烤排骨:排骨300克，熟白芝麻適量，香蔥適量，辣椒粉適量，烤翅料適量，精鹽1茶匙，蠔油1湯匙，生抽2湯匙。
3、煮湯步驟:可以用排骨，脊柱旁邊的大骨頭來煮湯。泡水2小時左右，中間換幾次水。加入鹽壹勺(約3-4克)，蠔油2勺，醬油1.5勺，烤翅粉適量。將調料抓勻，放入冰箱過夜。時間越長越好吃。至少要2個小時，最好中間翻幾下，讓每壹根排骨都泡在汁裏。
4.第二天烤的時候，把錫紙鋪在烤盤上，把排骨壹根根碼好。蓋上錫紙。送入烤箱中層，200度左右烤25-30分鐘。打開錫紙，撒上適量的白芝麻和辣椒粉，然後送回烤箱烤5分鐘。取出烤盤，倒出汁液，把排骨翻過來，撒點白芝麻和辣椒粉，再烤5分鐘。最後撒上蔥花，送回烤箱燉兩三分鐘。