豬肉土豆丸
主料
五花肉3斤 土豆2 雞蛋4
輔料
蔥 味精 鹽 姜面 茴香面 醬油
豬肉土豆丸的做法步驟
1.?三斤豬肉，不太喜歡吃肥肉，所以偏瘦點，然後是自己買回來那料理機絞的。
2.?削3個小土豆，我是削了壹個大的壹個小的。
3.?準備好2根蔥
4.?把蔥和土豆在壹起剁碎，盡量剁碎點好吃哦。
5.?最後剁好的效果
6.?開始拌料拉，把絞好的肉和剁碎的土豆和蔥放壹起，打入四個雞蛋，根據自己的口味放入鹽，姜面和茴香面，最後在放點味精，倒點醬油，好了，開始拌肉吧。
7.?這是拌好的效果圖哦，聞起來可香了。
8.?好了，開始燒油炸肉丸子了
9.?這是炸肉丸子中的效果圖
10.?好了，ok了，大功告成。最後壹起在放鍋裏蒸20分，就可以開吃了。
小貼士
最後不放鍋裏蒸也是可以吃的，自己感覺蒸壹下會更熟點。