土豆排骨湯的做法
主料
排骨(500g)土豆(個)
調料
蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)
廚具
砂鍋
1 把排骨斬成小塊，洗凈瀝幹水分（我的這個是上次剩的，放冰箱裏了）
2 土豆去皮切塊，洗去澱粉。
3 大蔥切段，姜切片，適量花椒。
4 將排骨放在開水鍋中煮幾分鐘，撈出用清水洗凈。
5 把排骨放入電燉鍋中加水。
6 將蔥姜也放進去，調成大火燒沸，再改用小火燉至半熟。
7 放入土豆燉至熟爛，再加鹽、味精起鍋即可。
8 美味的土豆排骨湯就做好了，相當好吃！
小竅門：
排骨壹定要先用開水煮壹下，用清水洗壹下再煮。
煮面條的熱量(以100克可食部分計)是109大卡(456千焦)。
每100克煮面條的熱量約占中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的4%。