1.
將酵母粉與溫水混合，加入面粉中，揉成面團，蓋上廚房布，放在溫暖的地方發酵。
2.
豬肉切丁，用醬油腌壹會兒。
3.
白菜洗凈切碎，撒些鹽腌壹下水，擠幹。
4.
用熱水燙粉絲。
5.
切成小塊。
6.
將洋蔥和姜切碎。將大白菜、肉丁、粉條、蔥、姜放入幹凈的盆中，加入油、鹽、鮮醬油、雞精拌勻，制成餡料。(我忘記拍照了)
7.
面團準備好了。
8.
揉勻，揉成長條，切成丸，卷成餅。
9.
加入餡料。
10.
把它們包成圓面包。
11.
都包好了
12.
入蒸鍋蒸，煮約15分鐘。
烹飪訣竅
1天冷的時候，發酵好的面團要蓋上厚厚的被子之類的東西。
蒸的時間取決於包子的大小。