材料:面條250g，西紅柿1，雞蛋1；
輔料:鹽、蔥、蒜、香菜、雞精。
西紅柿雞蛋面
1
將西紅柿洗凈，切成片
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2
準易買面
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三
打壹個雞蛋
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四
把雞蛋打好，倒進碗裏。洋蔥切成蔥花備用。
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五
鍋中放入水，加入蔥花和西紅柿。
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六
加入準備好的蛋液。
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七
水開後加入切面。
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八
加入適量的鹽和雞精，煮3分鐘左右。可以點綴壹些香菜，香氣四溢！
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技巧
煮面時加鹽和食用油，可以防止面條粘連。
我家做的西紅柿雞蛋面不放油，主要是不喜歡油膩的食物。根據個人口味，可以加點玉米油或者橄欖油。