2.防癌:多吃葫蘆的人還可以吸收壹種天然的幹擾素誘導劑,可以加速人體內幹擾素的產生,增強人體內抗體的活性。經常服用可以提高人體自身免疫力,調節免疫系統功能,維護免疫系統健康,同時抑制人體內各種病毒的活動,可以防止人體細胞癌變,預防癌癥。
3.西葫蘆無毒,無明顯副作用,但有特別明顯的利尿作用。生活中尿急尿頻的人不適合吃西葫蘆,這是它最重要的食物禁令。此外,脾胃虛寒、體質較弱的人,吃西葫蘆更要註意,盡量避免過量食用。