1,直接吃。番石榴特別適合直接吃,因為除了裏面黃色的籽,果皮和果肉都可以吃。
2、用蜂蜜。番石榴的味道比較清淡。有些喜歡吃甜芭樂的人,直接吃會覺得它的味道不好。這時候他們就可以蘸著蜂蜜吃了,切成大小均勻的塊,直接放在幹凈的盤子裏。吃的時候用適量的蜂蜜拌勻。
3.榨果汁。將成熟的番石榴切成小塊,去籽,放入料理機中,加入適量冷開水,榨成汁。也可以根據自己的口味加入冰糖和蜂蜜調味。
4.做壹份水果沙拉。番石榴去皮切成小塊,和其他水果壹起做水果沙拉。
5、腌制番石榴。番石榴吃起來酸甜可口,口感油膩。如果切成小塊,拌上酸梅粉或鹽,腌制壹小時後食用會更獨特。