臨高烤乳豬是海南省的傳統美食。在海南，隨處都可以品嘗到烤乳豬，但要想品嘗到最正宗、最正宗、最美味的烤乳豬，還得去烤乳豬的發源地臨高。
想品嘗最好吃的臨高烤乳豬，最好去當地的農家樂。臨高的農家樂環境優美，服務熱情周到。那裏的乳豬都是當地原住民按照傳統方法飼養、宰殺、烤制的，使得乳豬的肉質更加鮮美。乳豬皮脆肉嫩，肉質鮮美，肉香濃郁，讓人回味無窮。
在品嘗臨高烤乳豬的時候，還可以配上壹份當地的特色酒——陳年竹葉青。這款酒口感清香，酸甜適中，能很好的調和烤乳豬的味道。同時，臨高還有其他地方美食，如奶酪、木糖醇蛋糕等，不容錯過。
總之，臨高烤乳豬是海南省必吃的美食之壹，融合了異域的鄉村風情和當地飲食文化的精髓。想品嘗最正宗的臨高烤乳豬，最好去當地的農家樂。