佐料
小白菜
300克
鹹肉
50克
火腿腸
80克
油
適量的
鹽
味精
步驟
1.大白菜用老葉洗。
2.將洗凈的大白菜切成3厘米長的段。
3.將熏肉和火腿切片備用。
4.炒鍋著火時,用少許油濕潤炒鍋,放入臘肉,將油煸炒。
5.加入火腿腸翻炒。
6.加入大白菜翻炒至熟。
7.加入適量的鹽和少許味精攪拌均勻。