元宵節1雞蛋。
發酵桂花65438 2湯匙+0茶匙。
桂花酒包餃子的步驟
1.？往鍋裏加水。水燒開後，加入餃子。這時搖壹搖鍋，以免餃子粘鍋底。當所有的餃子都浮起來，浮在水面上，餃子就熟了。
2.？之後把雞蛋打散，用畫圈的方式慢慢倒入鍋中，用筷子快速攪拌成蛋花，然後馬上關火，不然雞蛋就要煮了。
3.？元宵取出，盛到碗的三分之二，加入兩勺酒糟，再加入糖桂花，拌勻。湯圓做好了，味道特別好。
技巧
如果妳想自己制作所有的原料，“彩燈節”和“釀酒”的方法可以在我的其他食譜中找到。