材料
大白菜500克、西紅柿2個、洋蔥適量、花生油25毫升、鹽3克、糖8克、雞精3克。
工作方法
1，洋蔥，白菜切絲。
2.西紅柿洗凈，切成滾刀塊。
3.鍋裏放油，放入姜末和蒜末燒至六成熱，再放入白菜翻炒。
4.加入洋蔥，翻炒。
5.加入西紅柿翻炒。
6、加入鹽、糖、雞精，翻炒均勻。