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鮑魚、排骨、冬瓜、山藥可以壹起煲湯嗎?

鮑魚排骨、冬瓜、山藥都可以壹起煮,只要山藥不要和南瓜、驢肉、甘遂、豬肝、黃瓜、南瓜、胡蘿蔔、竹筍壹起煮。

1.用水焯壹下排骨。洗血到底

2.將排骨放入高壓鍋中,加入鹽、蔥、姜,充氣15分鐘。

3.將排骨和湯放入壹湯匙,鍋中放入山藥,十分鐘後放入冬瓜和鮑魚。

4.燒開後關火,加鹽。雞精,胡椒粉,味精,香菜。出鍋了。

因為鮑魚不能煮太久否則不新鮮。冬瓜容易煮。因此,這兩種食物應該放在最後。還可以加點紅棗枸杞,味道更好。