2.草落兵:草落兵是江蘇特色小吃。鹽城草羅餅酵母純正,火堿適中。餅底被爐盤曬成古銅色,餅面和糖烤好後呈金黃色,餅邊白而不粘,中間餅肉香甜爽口。所以人們形容它是“金玉落冰,銅底玉邊,草香爽口”。
3.雪松牌皮蛋:濱海縣再生蛋加工廠產品。新鮮鴨蛋經過選料、配制料液、鹽水浸蛋等幾道工序精制而成。主要特征是脫殼後卵體完整,蛋白質凝固成半透明體,呈深綠色或褐色。比較堅韌有彈性,蛋黃比較硬,稍微硬壹點。蛋黃和蛋清配以松柏枝狀花紋,清涼爽口,鮮嫩可口,色香味俱全。