皮肉400克，糯米粉，食用油。
調料:
孜然粉、花椒粉、辣椒粉、料酒、味精、精鹽。
方法:
1.將皮切片，去毛洗凈，加調料腌制半天。
2.將腌好的肉拌入糯米粉中。
3.放油鍋裏慢慢煎。
4.黃石兩面煎的時候，
5、放適量的水壹會兒，
6.最後收汁即可食用。"
成分詳情
佐料
帶皮五花肉400克
適量糯米粉為輔料
食用油適量
孜然粉適量
適量的胡椒粉
辣椒粉適量
料酒適量
味精
適當的含鹽量
微辣可口
煎煮技術
二十分鐘需要時間。
高級難度
煎肉的步驟
請點擊輸入圖片說明。
1
將皮切片，去毛洗凈，加調料腌制半天。
請點擊輸入圖片說明。
2
將腌好的肉拌入糯米粉中。
請點擊輸入圖片說明。
三
放油鍋裏慢慢煎。
請點擊輸入圖片說明。
四
兩面煎黃石。
請點擊輸入圖片說明。
五
將適量的水放入燉肉中燉壹會兒。
請點擊輸入圖片說明。
六
最後收汁即可食用。
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七
油炸肉。