材料？
少許咖喱粉(不可忽視)
壹盒咖喱塊可以做30個左右的魚蛋。
切壹點洋蔥(什麽都不能忽略，只切蒜末)
冷凍魚卵
如何咖喱魚蛋？
解凍魚卵。
加入油、蒜末和洋蔥末，炒香。撒點咖喱粉炒香(沒必要放，這壹步是為了讓咖喱更香)
加入魚蛋，翻炒壹會兒。加入水，直到魚卵煮完。加入咖喱塊。
等到咖喱汁沸騰，再小火燉五分鐘。關火燉10分鐘。魚卵會很好吃，很有彈性。
技巧
壹定要燉壹會才能讓魚蛋更美味！