雞肉是日常生活中常見的禽類食品。雖然肉制品中嘌呤含量比較高，但是雞肉是壹種不可多得的低嘌呤食物。每100g雞肉中僅含0.4 mg嘌呤，比鵝低90%。
因此，痛風患者和高尿酸血癥患者在飲食上可以放心吃雞肉，不需要擔心因吃雞肉而導致高尿酸血癥，但要註意豬肉、羊肉等肉制品。
有壹點要註意，吃雞的時候可以把豬皮去掉；另外:吃完雞胸肉後，需要減少其他肉制品的攝入，最好不要吃，以防肉制品攝入超標，導致休息超負荷，痛風的威脅。
擴展數據:
嘌呤含量高的常見食物:
嘌呤含量高的食物每1000 g食物中含有150 ~ 1000 mg，是痛風急性癥狀期和緩解期的禁忌食物。密鑰包括以下類別:
1，豆類和蔬菜:大豆、荷蘭豆、海藻、平菇。
2.肉類食物:家禽的肝、腸、心、腹、胃、腎、肺、腦、胰等內臟，豬胸脯肉、濃縮汁、餃子餡等。
3.水產品:淡水魚(魚片、魚卵、蝦米、金槍魚、鳳尾魚等海魚)、貝類、魚蝦。
4.其他:發酵粉，各種飲料，尤其是酒。
參考資料:
百度百科-嘌呤類食物