用蝦和西紅柿做意大利面
預備準備
①拌醬:加入2湯匙生抽、1湯匙蠔油、3湯匙番茄醬和鹽,攪拌均勻,將豬肉剁碎備用。
②西紅柿兩個切丁備用,蝦仁用適量玉米澱粉和鹽腌制2分鐘。
第壹步
①向鍋中加水。
②水燒開後,倒入少量油和鹽調味。
③然後加入意大利面。
④煮7分鐘左右。
第二步
(1)意大利面煮熟後,撈起涼水。
第三步
①熱鍋煸炒蝦仁。
(2)拿起備用。
(3)然後放入豬肉沫炒熟備用。
第四步
①將西紅柿切成丁。
(2)放入鍋中炸至變軟出汁。
③然後倒入意大利面,攪拌均勻。
④倒入1茶匙鹽。
第五步
①加入蝦仁和肉末。
2和事先準備好的醬料,翻炒均勻。
③如果口味不夠,可以適量加入番茄醬。
完成六個
1糖醋開胃。
2好吃到根本停不下來。
③也可以在家裏做出西餐廳的味道~