牛排洋蔥薯片
所需食材:牛排180g土豆1剁碎的黑胡椒、適量橄欖油、2湯匙蠔油1湯匙洋蔥1/3鹽、少許。
烹飪步驟:
1.將牛排切成條狀,放入容器中。加入壹勺醬油,壹勺橄欖油,少許黑胡椒和鹽,拌勻,腌制十分鐘。
2.土豆去皮切粗條,洋蔥切粗絲備用。
3.將食用油倒入鍋中加熱。將腌制好的牛肉條翻炒至變色。
4.將薯片放入鍋底油中,小火煎至表面呈棕色。
5.然後加入洋蔥絲翻炒均勻。加入壹勺醬油和壹勺蠔油翻炒入味。
6.將炒好的牛肉倒入鍋中,翻炒均勻。
7.最後,加入剁碎的黑胡椒,即可食用。
8.美味簡單的牛排和洋蔥炒薯片做好了,孩子們超級滿足!