達州高中培文學校是通川區委區政府高起點、高標準建設的壹所全封閉寄宿制公辦完全中學。
學校食堂按照“據實收取，不以營利為目的”的原則為學生提供早、中、晚餐。早餐有包子、饅頭、稀飯、雞蛋、豆漿等等十幾種，學生自己選擇，刷卡消費。午餐提供三肉壹菜壹湯套餐，晚餐提供兩肉壹菜壹湯套餐以及面條、米粉、炒飯等。每周由分管校領導牽頭組織食堂管理團隊認真學習，在合理營養搭配的基礎上進行成本核算，按照零利潤的原則制定每周食譜。