我是新手，想求壹些簡單不火的涼菜，最好是水果做的，要簡單詳細。

1涼拌番茄:將番茄洗凈，去蒂，用開水燙壹下，用刀切成滾刀塊。將它們與糖混合，過壹會兒就可以食用了。2涼拌黃瓜將黃瓜洗凈去頭尾，用刀縱向切開，去瓢，切成厚片(或用刀背拍壹下，切成小塊)，加鹽、味精、雞精、火腿丁、辣椒油拌勻。3水果沙拉:將水果洗凈切塊，加入沙拉醬，拌上自己喜歡的調料。