:鹽、雞粉、料酒、蔥、姜、醬油、高湯、調和油。
特征gaba罐法:
1、
準備好豆子,紅薯,土豆,南瓜和幾塊排骨。
2、
將鹽、雞粉、料酒、蔥、姜、醬油、高湯、調和油放入高壓鍋。
3、
加油和低火壓榨使原料產生gab,溢出幹香,通過氣體蒸發排出水分。
4、
當原料、油脂、鍋產生gab時,gab鍋就制作成功了。
品味評論
幹味,綠色料理,家常風味,營養豐富,適合很多人的口味。