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七夕節的節日飲食

美食與功效:精品主食、兒童食譜、學齡前兒童食譜、老年人食譜、營養不良食譜

工藝:煮沸

七草粥制作材料:主料:大米100g。

輔料:芹菜15g,薺菜15g,菠菜15g,杭白菊15g,大頭菜15g,蘿蔔15g,大白菜10g。

調料:鹽5g。

七草粥的做法:

1.七草分別洗凈,切碎備用;

2.大米洗凈瀝幹水分;

3.鍋中倒入適量的水,然後加入洗好的大米壹起煮;

4.煮沸後,改用小火慢燉壹小時左右;

5.最後加入切碎的七葉草,加鹽調味。

食物相克數:

大米:唐萌:“粳米不能與馬同食肉,致瘤。”不能和蒼耳壹起吃,令人心碎。"

王慶·於穎:“雖然炒飯很香,但幹燥的性質有助於火,沒有中度感冒的腹瀉者應避免它。”

蘿蔔:蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。