工藝:煮沸
七草粥制作材料:主料:大米100g。
輔料:芹菜15g,薺菜15g,菠菜15g,杭白菊15g,大頭菜15g,蘿蔔15g,大白菜10g。
調料:鹽5g。
七草粥的做法:
1.七草分別洗凈,切碎備用;
2.大米洗凈瀝幹水分;
3.鍋中倒入適量的水,然後加入洗好的大米壹起煮;
4.煮沸後,改用小火慢燉壹小時左右;
5.最後加入切碎的七葉草,加鹽調味。
食物相克數:
大米:唐萌:“粳米不能與馬同食肉,致瘤。”不能和蒼耳壹起吃,令人心碎。"
王慶·於穎:“雖然炒飯很香,但幹燥的性質有助於火,沒有中度感冒的腹瀉者應避免它。”
蘿蔔:蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。