第二步:
然後在魚的肚子裏放上蔥和姜片，用少許鹽將魚腌好。
第三步:
燒開水，開始燉魚，大概15分鐘。
第四步:
加入白蘿蔔、土豆、大白菜等配菜。
第五步:
然後加入適量的火鍋底料進去。
做完了，把鍋拿過來放在盆裏，把洗幹凈的香菜撒在上面。是不是很誘人？
鐵鍋燉魚是中國烹飪，東北菜菜烹飪中最有特色的菜肴之壹。鐵鍋燉魚的方法很簡單，只要按照菜譜壹步壹步來，就能做出壹道很好吃的菜。