恒山是華中地區著名的旅遊勝地，山清水秀，風景如畫，尤其是美食。下面我們來看看恒山山下有什麽好吃的。
第壹道菜是衡山的特色小吃——衡山豆腐腦。豆腐腦是用磨好的豆漿做成的，在熬制的過程中加入了中草藥，味道鮮美，營養豐富。衡山豆腐腦不僅是衡山人喜歡的代表性小吃，在全國也有廣泛的知名度。
第二個名菜是衡山胡塔子。胡塔子也是衡陽傳統特色小吃，以豆制品為原料。它的口感脆香，吃在嘴裏很有嚼勁。衡山胡塔子在中國餐飲界享有盛譽，2006年被中國烹飪協會命名為“中華名小吃”。
第三道菜是衡山酥肉。酥肉壹般是用豬肉做的，用火蜥蜴腌制烤至酥脆可口。衡山酥肉被譽為中國名菜之壹，是衡山的地方特產。秋天，大街小巷都會傳來火的香氣。
以上是恒山山下有什麽好吃的簡單介紹。這裏的食物對食材的選擇和制作技藝都非常講究。歡迎品嘗。