雞肉蘑菇鍋怎麽做

1。將雞肉放入碗中，加入少許鹽和料酒拌勻。取出雞肉，切成小塊。香菇和豆芽洗凈切片備用。

2。將速溶纖維袋和水加入鍋中煮沸。將雞塊、香菇、豆芽放入鍋中，煮5分鐘左右。烹飪時，用勺子撇去浮沫。同時滴幾滴香油，用雞精調味。

3。在煮湯的同時，將方便面放在另壹個鍋裏煮，煮好後取出面條，瀝幹水分，放入碗中，將湯澆在上面，撒上蔥花。