黃瓜雞蛋辣椒鹵怎麽做

用黃瓜和雞蛋做鹵，把黃瓜切片，雞蛋打散備用，鍋爇放油，油爇放蔥姜熗鍋，加入壹些醬油，加水，開後加入黃瓜片，略開，潑入打好的雞蛋，加鹽，加適量水澱粉勾芡，再加入雞精香油就可以出鍋了，這樣黃瓜雞蛋鹵就做好了，就可以享用了。