參考做法:炸雞胸餅
材料:雞胸肉1，西蘭花100g，玉米粒，胡蘿蔔1，鹽少許，胡椒粉，香油，澱粉2大勺，雞蛋1，生抽，蠔油1大勺，食用油。
做法:第壹步，西蘭花切小塊，胡蘿蔔切片，玉米粒準備好，壹起煮，煮好後取出，西蘭花和胡蘿蔔切碎備用。
營養價值:
雞胸肉的營養價值比較高，因為它含有脂肪、維生素和大量的微量元素。而且雞胸肉容易被人體消化，可以有效增強體力，起到強身健體的作用。雞胸肉對營養不良、怕冷、月經不調、疲勞、貧血等癥狀有很好的治療作用。還能提高人體免疫力，有效預防感冒。所以對於身體虛弱的人來說，多吃雞胸肉有助於恢復體力。