就用下面的公式，然後加減相應的東西。
起初這道菜的起源是為了招待秦始皇，因為秦始皇是北方人，不能吃魚。然而，只有魚是湖北荊門的特產，當地人將魚、肉和面粉混合在壹起，壹代又壹代地加以改進。
主要原材料
材料:豬肉(瘦肉)500克，肥肉250克，草魚450克。
輔料:蛋清100g，雞蛋150g，澱粉(蠶豆)100g。
調料:生姜5克，味精2克，15克豬油，5克鹽，5克香蔥。
雞蛋要註意土雞蛋的選擇。