如何用鹽水煮大蝦

2.鮮蝦洗凈備用，蔥切段，姜切片。

3.將洗好的蝦放入鍋中，加鹽和姜片配蔥，料酒，加鹽和少許雞汁。

4、煮蝦的時間不能太長，不用蓋，鍋煮兩分鐘就可以拿出來了。

5、撈出放入冷醋中！