至於做法，這裏有壹個醜陋的例子:
1.將整雞洗凈，放入鍋中，加入冷水至沒過整雞，加入兩片生姜和少量花椒粉。水開後立即取出。
2.把人參塞進雞肚子裏。放入盛有少量姜蒜的托盤中，註意托盤的深淺。然後放入蒸籠蒸8分鐘。(水沸騰開始計數)
3.從蒸鍋中取出，將雞肉和人參連同托盤中的湯壹起倒入砂鍋中，加入紅棗，枸杞後加水開始燉。(姜蒜不放)
4.水燒開後轉小火20分鐘，放入鹹鹽、芝麻、蒜末。默念20，停火做飯。
如果妳不喜歡大蒜，妳可以離開它。如果喜歡甜壹點的，可以放點糖。註意不要放綠色蔬菜(菠菜、黃瓜、生菜、白菜等。)要根據自己的喜好，不然陰陽不調和，喝了對身體不太好。
從開始上菜大概需要40-45分鐘。