原材料和刀工
當妳學習西餐時,妳會認識西餐的配料,探索調味品的奧秘,掌握切、切片、拍、剁、包等切割技巧,讓水果、蔬菜、肉類在妳手中煥發青春!
烹飪獎
品嘗醇厚的美國牛仔骨,探索法國紙包裹的魚的優雅,嘗試黑胡椒醬、咖喱醬等各種調料,甚至西班牙醬、雞排、沙拉、羅宋湯等美食,向妳挑戰!
湯和沙拉
掌握牛肉、雞肉和魚等基本湯的制作,品嘗羅宋湯和奶油南瓜湯等經典美食。同時探索制作華爾道夫沙拉、廚師沙拉等沙拉,讓味蕾享受到輕盈和新鮮!
招牌湯
挑戰法式牛尾湯、西班牙冷湯等招牌菜,讓妳成為西餐高手!