香港蝦球面的做法

港式蝦球面做法:2到3人左右。材料:生面條4根，鮮蝦(中號)，半斤左右，大白菜半斤，香菇四片，洋蔥丁壹個。可以用李雲生清雞湯代替上菜湯。(省時)。做法:蝦去殼，去腸，洗凈，瀝幹。使用鹽、生面粉和水。