主要成分；木瓜1，
配件；白糖1勺，米醋1勺。
木瓜絲的保鮮方法
1，木瓜去皮。
2、木瓜刨。
3、木瓜絲撒糖。
4.調入蘋果醋或米醋。
5.攪拌均勻，靜置。
6、清爽木瓜絲成品圖。
擴展數據
木瓜的營養價值
1，木瓜性溫酸，平肝和胃，舒筋通絡，活絡筋骨，降血壓。
2.木瓜的果實富含17多種氨基酸和木瓜的功效成分如鈣和鐵，還含有木瓜蛋白酶和番木瓜蛋白酶..
3.木瓜中維生素C的含量很高，是蘋果的48倍。
4.木瓜能排除體內過氧化物等毒素，凈化血液，對肝功能障礙、高血脂、高血壓有防治作用。
人民網-木瓜不能和什麽壹起吃？木瓜的營養價值