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嫩煎雞胸肉

炸雞胸肉:

食材準備:雞胸肉、秋葵、草莓、滑蛋、小番茄。

生產步驟:

1.用刀背拍打雞胸肉,使肉變軟,然後加入黑胡椒、迷叠香葉、鹽、醬油、料酒、小蘇打粉和少許白胡椒,然後密封冷藏壹夜。

2、鍋裏放橄欖油,煎到肉兩面金黃炸透,整個過程要小。