旋轉火鍋最好的方法是帶上男朋友，因為壹個人吃火鍋吃不了多少，肚子也容易脹。如果帶男朋友壹起來，可以把自己做不完的事情分享給男朋友，最大限度的利用資源，不浪費錢。
旋轉火鍋與其說是火鍋，不如說是專門為壹個人準備的自助餐。
在商業模式上，旋轉火鍋是把菜放在循環軌道上，顧客坐在壹起，壹人壹鍋，自己挑選。雖然味道沒有火鍋那麽豐富，但是2元裏的價格還是能嘗到味道的，比心理預期的要高。
除了常見的菜式，還有“牛鞭花”、“炸酥肉”等新菜式，涮菜和時令水果也根據季節調整。冬天有“肺片”、“雞心鴨胗”、“羊肚菌”等滋補禦寒的菜肴，夏天有“小番茄”、“竹筍”等解悶的食材。