今天給大家分享壹下這道菜的詳細做法。喜歡甜品的朋友可以先收藏壹下，有空的時候嘗嘗。
先準備15蜜棗和兩根鐵棍山藥，去皮，切成5厘米長的段，放在盤子裏備用。
鍋內倒入食用油，待油溫達到五成熱時，放入切好的山藥段，小火煎5分鐘左右。
取壹片西紅柿和黃瓜，切成薄片放在盤子裏點好。山藥炒透後，取出放在盤子裏備用。
另壹個鍋加壹勺水，倒入蜜棗，焯壹分鐘左右，把水倒掉。
再次往鍋中加入半勺水，加入30克糖、20克番茄醬和10克橙汁，攪拌至融化。
倒入蜜棗，煮半分鐘左右，勾入少許水澱粉，煮至湯汁粘稠，關火起鍋。
然後把炒好的山藥條放入盤中，再把蜜棗放在山藥條的兩邊。
把剩下的湯倒在盤子中間，最後撒壹點白芝麻。在這裏，這道糖醋蜜棗鐵棍山藥就做好了，妳可以自己在家學著做，既營養又美味。